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    Mezze: Onde a solidariedade e a inclusão são ingredientes da mesma receita

    O jornalista vai à procura da história perfeita. Desta vez, foi a história perfeita que veio até ao jornalista. História essa que é transmitida através das mãos, dos olhares e dos sorrisos – agora escondidos atrás da máscara – de quem confeciona a comida com identidade e experiência. Entro no restaurante Mezze, localizado no Mercado de Arroios, em Lisboa, onde se instalou em setembro de 2017. São-me dadas as boas-vindas de forma afável e acolhedora. Sinto-me curiosa e expectante. Estou prestes a aprender que este não é apenas um oásis da gastronomia do Médio Oriente na nossa capital, mas também um projeto de empreendedorismo social inovador e de grande sucesso,…