O Festival Hambúrguer decorreu entre 5 e 9 de Abril na FIL, mais precisamente entre os pavilhões 3 e 4. A Capital cobriu este festival e aqui conta-te tudo!

Tratou-se, mais precisamente, de um mini festival, contendo apenas oito bancas. Cada uma tinha várias opções de hambúrgueres gourmets, passando por um hambúrguer de vaca envolvido em toda uma variedade de ingredientes: alheira, espinafres e queijo, ou cebola caramelizada com bacon e abacaxi, entre muitas outras escolhas.

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O preço dos hambúrgueres variou entre os 8€ (normal) e os 10€ (especial), sem bebida, sendo que uma dose de batatas custava 2€. A apresentação visual dos hambúrgueres variou conforme a banca, sendo umas mais caprichadas, enquanto outras tinham uma apresentação mais pobre – muito diferente dos hambúrgueres em exposição.

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Os hambúrgueres que provámos eram de qualidade e muito saborosos, sendo este um local ideal para a sua degustação. Se os preços tivessem sido mais acessíveis, poderia ter levado a uma ainda maior adesão por parte do público a este festival cujo conceito podia ter sido bem melhor aproveitado.

O festival foi patrocinado pela Zomato e pela Rubisgas.