VEGAN XMAS NIGHT MARKET
Foi no dia 11 de dezembro que o Vegan Xmas Night Market teve lugar no novo espaço da capital: O Foodprintz Café.
As mesas em madeira e pormenores como plantas em pequenos vasos por estas espalhadas, remetem de imediato para o conceito que este espaço, situado na Rua Rodrigo da Fonseca 82a no Rato em Lisboa, apresenta.
Comida, Yoga e Educação são os seus três princípios. A comida é natural, orgânica e local, sendo que todos os pratos são vegans, livres de crueldade animal e ambiental. Cursos de meditação e Yoga também terão o seu lugar e a vertente de Educação estará retratada em diversos workshops e eventos de partilha de conhecimento e experiência sempre com o ativismo em mente.
Neste pequeno mercado para além das comidas por este estabelecimento confecionadas podíamos também encontrar bancas de pequenas marcas nacionais, todas defensoras do conceito de produto orgânico e cruelty free.
Desde produtos de cosmética a alimentares, estas marcas vieram mostrar a evolução deste estilo de vida e provar que, de facto, existem opções para quem opta por segui-lo. Deixamos aqui algumas das marcas que estiveram presentes neste evento:
À primeira vista ninguém diria que não se tratava de bolos comuns, tendo em conta o aspeto delicioso, mas quem é que disse que bolos tinham de ser cozinhados? A marca de pastelaria crua e vegana Ema Cru prova-nos o contrário com deliciosos cheesecakes e bolos confecionados apenas com produtos no seu estado natural, “como vieram da terra”, sem glúten nem adição de açúcares, os quais podem encomendar a partir do site http://ema-cru.webflow.io/.
Com a tendência das alternativas saudáveis também já não é preciso abdicar do chocolate. A Casa do Bosque oferece uma panóplia de chocolates, também crus, feitos de alfarroba. Se és capaz de dizer que não a chocolate saudável, então não visites o site da marca: http://www.casa-do-bosque.pt
Relativamente ao mundo da beleza, também é possível cuidarmos de nós sem utilizarmos produtos testados em animais. Como é que isto é possível? É muito simples se os produtos tiverem ingredientes naturais. A Mirística Biocosmética Vegana acredita que a natureza nos fornece tudo aquilo de que precisamos. Em http://miristica.pt podes encontrar uma variedade de produtos com diferentes funcionalidades.
E quem sabe… Talvez este novo ano seja uma boa oportunidade para experimentar outro tipo de produtos. Boas festas!
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