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    Celebrar o dia mundial da alimentação sem desperdiçar

    A ESCS não esqueceu o dia mundial da alimentação e, para o celebrar da melhor maneira, preparou uma tertúlia com a associação DariAcordar. Paula Policarpo, jurista num Instituto Superior Público e membro desta associação, foi a oradora convidada. “Portugal não se pode dar ao lixo” é o lema da campanha Zero Desperdício que a Associação lançou em conjunto com a empresa de comunicação Americana J.W.T, a sua principal aliada e parceiro chave neste projecto. Este movimento aproveita toda a comida que nunca saiu da cozinha e cujo prazo de validade se aproxima do fim, ou a comida que não chegou sequer a ser exposta nem esteve em contacto com o…