• Capital

    Strudel, um chalé em Lisboa!

    Hoje, fugimos directamente para o Strudel. O Strudel podia ser só o tão badalado doce austríaco de massa folhada com maçã. Mas não. Ele é um café, padaria e restaurante localizado na Avenida Miguel Bombarda, junto ao Saldanha. Um café português que, fugido ao tradicional e pintado por madeira de pinho, tem o dom de nos transportar para um chalé nos Alpes. A explicação para este facto existe e prende-se nas viagens semanais que Pedro Névoa, um dos sócios, era obrigado a fazer a Alemanha em trabalho. Inspirado pela arquitectura dos nossos vizinhos europeus, quis trazer um pouco dessa experiência para Lisboa. Desde mesas corridas a individuais ou até mesmo…