Lisboa tem uma gastronomia tão cativante como a própria cidade. Na capital de Portugal cruzam-se cheiros e sabores de inúmeras cozinhas internacionais que deixam qualquer pessoa com água na boca. A riqueza de uma refeição é feita tanto pela frescura dos produtos utilizados nos pratos, como também pelo talento dos chefs que os preparam. Se não sabes onde comer em Lisboa, este artigo é para ti: vou mencionar alguns dos restaurantes que se têm distinguido pela criatividade e pela qualidade dos menus apresentados. São quatro restaurantes imperdíveis… dos tradicionais aos modernos – há sugestões para diferentes gostos!

1 – SÃO JORGE

É um restaurante perfeito para entrares no espírito do bairro mais cool da cidade de Lisboa. Fica localizado a cinco minutos do Castelo de São Jorge e o ambiente do espaço é muito acolhedor e descontraído – com uma arquitetura tradicional! Aqui encontras uma gastronomia tradicional portuguesa: é obrigatório provares o peito de frango corado com molho branco de lemongrass e sálvia, tagliatelle verdi em alho e manjericão. Podes acompanhar com uma sangria…não te vais arrepender! Todos os petiscos e pratos principais são deliciosos, por isso, vai ser difícil fazer uma escolha. O lado positivo é que podes voltar as vezes que pretendes. Além de a comida ser incrível, todos os funcionários são muito disponíveis e simpáticos. O preço médio é de 20€ por pessoa.

2- NÓMADA

No restaurante NÓMADA vais poder desfrutar de uma gastronomia ocidental “japonizada”! Podes provar o melhor sushi de Lisboa em dois espaços muito sofisticados: no Chiado ou nas Avenidas Novas. Se não quiseres sair de casa, podes sempre encomendar em Take Away. Os sabores da cozinha asiática aliam-se aos sabores europeus e portugueses, num menu que se destaca pela originalidade. Todos os pratos são preparados com uma enorme criatividade e qualidade. Se estiveres com dúvidas em escolher, não hesites e pede sugestões aos funcionários, pois são todos muito atenciosos. Aproveita esta viagem para uma fusão de sabores deliciosos! O preço médio é de 25€ por pessoa.

3- JAMIE’S ITALIAN

           Este é um restaurante perfeito para atravessar o Mar Mediterrâneo sem sair de Lisboa… vale cada minuto de espera. Situa-se no Príncipe Real e o seu espaço caracteriza-se pelo ambiente rústico e luminoso e pela incrível vista sobre Lisboa! O restaurante pertence a Jamie Oliver, um chef de cozinha do Reino Unido conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos. Estes produtos são sem dúvida utilizados na preparação dos pratos italianos do restaurante, pois os sabores estão todos muito presentes. O menu é variadíssimo e de excelente qualidade e frescura. As quantidades são muito generosas. Melhor do que os pratos principais são os cocktails e as sobremesas! O preço médio é de 15€.

4- O TALHO

O Talho é o primeiro restaurante do Chef  Kiko, um dos mais conceituados Chefs portugueses. Neste espaço acolhedor vai tudo ao encontro do mundo da carne e dos respetivos acompanhamentos. Se te queres aventurar por sabores únicos de carne, tens de experimentar a arte presente nestes pratos. Recomendo o prato Magret de Pato com Mil-Folhas de Batata-Doce e Tangerina. 

É tudo maravilhoso neste restaurante com uma estrela Michelin –  desde as entradas ao prato principal, e até à sobremesa. Tal como a comida, também o serviço é excelente… o staff é muito simpático e atencioso. O preço médio é de 30€.  E como talho que é, têm também disponível uma Butcher Shop, na qual podes encontrar as mais exclusivas carnes para saboreares à mesa de tua casa.

A lista de melhores restaurantes de Lisboa é muito longa e concorrida, pois a capital portuguesa oferece muitas opções gastronómicas criativas e deliciosas! Para teres uma noite especial e uma refeição memorável, deixei-te aqui estas sugestões! Dos novos pratos aos clássicos… alguns dos melhores restaurantes de Lisboa estão neste artigo.

Fonte da capa: Roteiro de Viagens de Portugal

Artigo revisto por Madalena Ribeiro